Cara Membuat Rendang


Bumbu Resep Rendang Padang Asli, serta cara mudah membuat racikan bumbu resep rendang daging sapi padang asli, tips memasak randang daging yg kaya akan rempah-rempah dan tentunya sangat enak serta lezat, serta teman-teman juga bisa mencoba bikin resep rendang daging sendiri dirumah yang merupakan masakan tradisional khas Minangkabau. Sesungguhnya ada tiga tingkatan dalam memasak, dimulai dari tingkatan yang paling basah lalu tingkatan berkuah hingga terakhir yang tingkatan terkering, yaitu:

1. Gulai (terbasah)
2. Kalio
3. Randang (terkering)

Sebelumnya berikut ini cara memilih daging sapi yang  baik

• Pilihlah dengan warna yg merah cerah, tidak pucat
• Pilih tekstur yg masih terasa kenyal
• Pilih yg memiliki aroma yang daging segar, tidak berbau asam
• Pilih yg tidak mengeluarkan cairan
• Jangan pilih yg beku

<img class="aligncenter wp-image-205" src="http://www.artikel.web.id/wp-content/uploads/2014/02/Resep-Rendang-Cara-Membuat-Bumbu-Rendang-Daging-Sapi-Padang-Asli-300x219.jpeg" alt="Gambar Resep Rendang Cara Membuat Bumbu Rendang Daging Sapi Padang Asli" width="345" height="251"/>

bahan-bahan utama resep rendang daging sapi

• Daging Khas 2 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu.

• Santan Kelapa 2 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan kelapa instan)

Bahan-bahan bumbu resep rendang daging

• 7 siung bawang putih

• 1/2 sendok makan ketumbar

• 1 ruas ibu jari kunyit yang telah dibakar

• 1 ruas ibu jari lengkuas

• 2 cm jahe dibakar

• 6 butir kemiri

• 100 gram cabai merah besar

• 100 gram cabe merah keriting sesuai selera

• 14 siung bawang merah

• 1 sendok teh jinten sangrai

• 2 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh pala bubuk

Haluskan semua bumbu randang di atas.

Bahan Bumbu Rendang Padang

• 3 batang daun serai memarkan

• 3 lembar daun kunyit

• 4 cm asam kandis

• 5 lembar daun jeruk purut

Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang:

Pertama-tama siapkan wajan besar lalu masukan santan kelapa kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, tidak lupa tambahkan asam kandis, daun kunyit, batang daun serai lalu aduk terus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang secara perlahan serta merata agar santan kelapa tidak pecah nantinya. Tambahkan potongan daging ke dalam wajan tadi sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya sambil terus diaduk kembali hingga santan kelapanya mengental serta menjadi kering.






Sumber:http://www.artikel.web.id/resep/resep-rendang-cara-membuat-bumbu-rendang-daging-sapi-padang-asli.html

Cara Membuat Slime Act


1. Membuat Slime Activator dengan GOMYa, bahan yang mengandung borax tinggi yang pertama adalah GOM. Apakah itu GOM? Bagi yang belum tahu, GOM adalah sebuah merk obat sariawan berbentuk cair yang bisa kita dapatkan di apotek-apotek terdekat. Harga perbotol kemasan 100 mL adalah sekitar Rp. 5.000 sd Rp. 7.000. GOM sendiri merupakan alternatif pengganti slime activator yang menurut saya paling baik.

GOM sendiri mengandung Borax Gliceryne dengan kadar atau konsentrasi 10%. Konsentrasi ini terbilang cukup tinggi bila digunakan untuk tujuan membuat slime. Oleh karena itu, GOM harus kita encerkan sebelum digunakan. Pengenceran dilakukan sampai konsentrasi GOM menjadi sekitar 2 sd 4 %.

Lalu, bagaimana cara membuat slime activator dengan GOM?

Caranya tentu adalah dengan mengencerkan GOM sampai konsentrasi anjuran. Langkah-langkah lengkapnya bisa Anda ikuti sebagaimana berikut:

1. Pertama, siapkan 1 botol GOM, 125 mL air bersih (bila ada gunakan air aquades), dan 1 botol kaca.
2. Selanjutnya, masukan semua cairan gom yang terdapat dalam botol ke dalam air bersih. Tutup botol kaca dan kocok supaya cairan GOM larut dalam air.
3. Slime activator dari GOM pun siap digunakan untuk membuat slime. Beri tanda botol yang digunakan agar tidak tertukar atau isinya terminum oleh sesorang, mengingat cairan slime activator ini berwarna bening sama seperti air minum.

2. Membuat Slime Activator dengan Obat Tetes Mata

Selain GOM, bahan lainnya yang mengandung Borax dan berpotensi digunakan sebagai slime activator adalah obat tetes mata. Ada 2 merk obat tetes mata yang sering saya gunakan sebagai slime activator, yaitu Insto dan Rohto. Di antara kedua merk obat tetes tersebut, menurut saya yang paling baik digunakan untuk membuat slime adalah yang merk Insto.

Tidak ada cara khusus yang perlu kita lakukan untuk membuat slime activator dengan obat tetes mata ini. kita bisa menggunakan keduanya langsung tanpa pengenceran seperti yang dilakukan dalam cara membuat slime activator dengan GOM. Penggunaan obat tetes mata sebagai slime juga cukup mudah. Tidak ada takaran khusus yang menjadi patokan. Kita bisa menambahkannya sesuka hati sesuai tekstur slime yang kita inginkan.

Nah, demikianlah 2 cara membuat slime activator sendiri dengan mudah tanpa Borax. Bagaimana? Sekarang Anda sudah tidak perlu repot-repot mencari tahu dimana tempat jual slime activator dan membelinya. Anda sudah bisa membuatnya sendiri bukan? Semoga bermanfaat!















Sumber:https://membuat-slime.blogspot.co.id/2016/11/cara-membuat-slime-activator-tanpa-borax.html

Cara Membuat Masker Alami



Masker Alpukat untuk kulit kering
Alpukat memiliki kandungan lemak yang berkhasiat melembabkan kulit. So, cocok banget buat kulit yang kering supaya lembab, lembut dan kenyal.

Caranya: lumatkan 1 buah alpulat, campur dengan 1 sendok makan madu dan aduk rata. Oleskan merata pada wajah, biarkan selama sekitar 10 menit hingga mengering. Bilas dengan air hangat dan spons wajah yang lembut.

Masker Jeruk untuk kulit normal / berminyak

Masker ini cocok digunakan terutama pada saat udara panas. Fungsinya untuk menghaluskan kulit wajah dan membuatnya terasa kencang, namun tidak kering.

Caranya: peras air jeruk dari 2 buah jeruk (jenisnya boleh jeruk apa saja, tapi paling disarankan jeruk sunkist). Campur dengan 1 bungkus gelatin, aduk rata. Simpan dalam lemari es sampai adonan cukup padat. Oleskan pada wajah, kecuali area sekitar mata dan bibir. Biarkan selama sekitar 10-15 menit, lalu bilas dengan air sejuk dan keringkan wajah.

Masker Jeruk Nipis untuk kulit kombinasi

Jenis kulit kombinasi bisa dibilang jenis yang agak ribet, karena bisa timbul jerawat namun juga kering di beberapa area. Masker jeruk nipis ini cocok buat jenis kulit tersebut. Manfaat lain dari jeruk nipis bisa untuk mengatasi penuaan dini.

Caranya: peras ½ bagian jeruk nipis, campur dengan putih telur dari 1 butir telur yang sudah dikocok sampai kaku. Setelah diaduk rata, oleskan pada wajah dan biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air hangat.

Masker Susu untuk mencerahkan kulit

Sejak jamannya ratu Cleopatra, susu udah terkenal sebagai bahan kosmetika legendaris yang berfungsi menghaluskan, memutihkan dan membuat kulit tampak berkilau sehat. Untuk keperluan masker ini, jenis susu yang dipakai biasanya susu bubuk full cream (yang tidak diberi pemanis). Soalnya, kandungan lemak dalam susu bubuk full cream bisa dimanfaatkan secara maksimal. Jangan pakai susu low-fat karena kurang cocok digunakan sebagai masker.

Caranya: campur 2 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan madu dan 2 sendok makan air panas, lalu aduk rata. Tunggu sampai agak hangat agar saat dioleskan tidak membuat kulit iritasi. Setelah dioleskan pada wajah, biarkan selama 15 menit sampai maskernya mengering. Bilas dengan air hangat, diikuti dengan pemakaian cleansing-foam yang biasa kamu pakai. Keringkan wajah dan kenakan pelembab wajah kamu sesudahnya.

Masker Telur

Ada dua cara membuat masker telur, yaitu dengan menggunakan putih telur dan bagian kuning telurnya.

Masker kuning telur: cocok untuk kulit normal cenderung kering.

Caranya: kocok 1 butir kuning telur, tambahkan perasan ½ buah jeruk nipis dan parutan kulit jeruk nipisnya. Biarkan dulu maskernya selama semalam supaya kuning telur menyerap minyak dari kulit jeruk nipis. Besoknya, oleskan pada wajah (kecuali area mata dan bibir). Biarkan selama 10 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Masker putih telur: cocok untuk kulit normal cenderung berminyak dan dapat membantu mengencangkan kulit.

Caranya: sama dengan pembuatan masker kuning telur, hanya saja kali ini kuning telurnya diganti dengan bagian putihnya.

Masker Timun untuk kulit wajah berminyak

Ini alternatif bahan untuk masker kulit berminyak. Timun memang bisa mengurangi kadar minyak berlebih dan bisa memberi kesegaran pada kulit kusam yang terbakar sinar matahari.

Caranya: parut atau blender 1 buah timun, lalu campur hasilnya dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan 4 sendok makan susu segar yang sudah dididihkan. Aduk rata. Tunggu sampai adonan tak lagi panas, lalu oleskan ke seluruh wajah sampai leher. Biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Masker Tomat untuk semua jenis kulit

Kandungan vitamin C dalam buah tomat, selain bagus buat tubuh juga bagus untuk kesehatan dan kelembutan kulit. Kalau kamu memakai masker ini secara teratur setiap minggu, dapat membantu meringkaskan lubang pori-pori kulit sehingga kelihatan halus.

Caranya: haluskan 1-2 buah tomat dengan blender, campur dengan 1 sendok makan susu bubuk dan 25 cc sari jeruk. Aduk rata. Oleskan pada wajah dan leher sambil lakukan pijatan ringan, lalu biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air hangat.

Masker pepaya untuk wajah awet muda

Buah pepaya sarat kandungan gizi yang bisa meremajakan lapisan dermis dalam kulit hingga mencegah timbulnya penuaan dini dan juga dapat meluruhkan sel kulit mati. Masker ini cocok untuk semua jenis kulit.

Caranya: lumatkan ½ buah pepaya dan oleskan pada seluruh wajah serta leher. Biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Masker Melon atau Semangka untuk menyejukkan dan menyegarkan kulit

Buah melon atau semangka banyak mengandung air, sehingga cocok untuk kulit kering atau kulit yang tampak lelah karena sering terbakar sinar matahari.

Caranya: iris tipis-tipis 1/8 buah melon atau semangka. Bungkus hasil irisan dengan kain kasa dan tempelkan pada wajah (lebih bagus kain kasanya pakai yang lebar, supaya bisa menjangkau seluruh area wajah kamu). Biarkan selama sekitar 15 menit sambil kamu berbaring santai. Setelah itu, bilas wajah dengan air dingin.

Masker Havermut untuk kulit normal cenderung berminyak

Alternatif masker untuk jenis kulit normal-berminyak, nih.

Caranya: campur 2 sendok makan havermut dan 1 sendok makan jeruk nipis, lalu proses dalam blender sampai merata. Oleskan campuran ini pada wajah sambil dipijat ringan. Biarkan hingga mengering, lalu bilaslah wajah dengan air teh hangat hingga bersih.

Masker Wortel untuk kulit kusam dan area mata

Kandungan beta-karotein pada wortel dapat mencerahkan kulit yang kusam terbakar matahari, hingga membuatnya terlihat glowing. Wortel juga dikenal bagus untuk dipakai merawat area kulit sekitar mata, supaya terlihat cerah dan tidak menghitam.

Caranya: haluskan 3 buah wortel ukuran sedang (pilih wortel muda). Tambahkan 2 sendok makan madu dan 3 sendok makan yoghurt (plain), aduk rata. Oleskan pada wajah sambil dipijat ke arah atas dengan lembut. Oleskan juga di sekitar area kulit mata. Biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air sejuk.

Masker Apel untuk wajah berjerawat

Kulit berminyak yang terdapat tutul-tutul jerawat cocok dibalur dengan masker dari buah apel. Buah apel memang bisa menetralisir minyak yang berlebihan di wajah.

Caranya: parut 2 buah apel, lalu blender sampai halus. Bubuhkan segera pada wajah; jangan ditunda karena kita tahu bahwa apel cepat berubah warna akibat kehilangan kesegaran khasiatnya bila dibiarkan begitu saja setelah dipotong. Biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air hangat.

Sumber: http://manfaatnyasehat.blogspot.co.id/2013/09/cara-membuat-masker-kulit-wajah-alami.html

Donat  goreng rumahan

 10

Hai momies Saya kali ini akan berbagi resep donat goreng rumahan ala saya.. pertama gara" saya beli donat dija...selengkapnya

 Ratnasari

Ikuti

Bahan-bahan

1. 250 gram tepung terigu
2. 2 sachet susu dancow bubuk putih
3. 4 sdm tepung gula
4. 1 buah kuning telur
5. 3 sdm mentega
6. 1 sdt fermipan
7. 1 sdm gula pasir

Langkah

1. Pertama tama kita bikin ragi nya dulu ya momies. Siapkan air hangat kuku sekitar 100 ml masukan gula pasir 1 sdm aduk rata lalu masukan 1 sdt fermipan tunggu samapai berbusa sekitar 10 menit (airnya jangan terlalu panas karna dapat mengakibatkan ragi tidak berkembang aktif ya).
2. Step ke dua campur 250 gram tepung terigu dengan 4 sdm gula bubuk,1 buah kuning telur dan masukan ragi aktif kedalam tepung. Uleni sampai setengah kalis
3. Masukan 3sdm mentega kedalam adonan uleni lagi hingga kalis dan tidak menempel ditangan.
4. 

   Setelah kalis bulatkan adonan tutup dengan kain serbet selama dua jam tunggu adoanan sampai mengembang 2 x lipat
5. 

   Setelah mengembang tepuk" adonan supaya angin nya keluar
6. 

   Bentuk bulatan seperti disamping
7. Tunggu sampai 10 menit adonan.lalu siapkan minyak panas ambil adonan satu persatu tusuk tengah nya lalu diputar agar lobang bya besar setelah itu goreng
8. Setelah matang momies bisa taburi dengan gula bubuk.

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2019145-donat-goreng-rumahan

Bolu Keju (Soft & Cheesy)

 15

Bingung mau buat sarapan dan bekal anak besok pagi.. Karna dia sukanya keju ya uda buat bolu keju aja... Hasil...selengkapnya

 Jo'Zi Mama

Ikuti

Bahan-bahan

1. 3 btr telur
2. 100 gr gula pasir
3. 1/2 sdt sp
4. 120 gr tepung terigu
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1/2 sdt baking powder
7. 100 gr mentega / butter (lelehkan)
8. 1/2 ktk keju cheddar parut
9. Topping :
10. secukupnya keju parut

Langkah

1. 1. Mixer telur, gula, sp sampai kental berjejak (+/- 10 menit)
2. 2. Masukkan terigu, susu, dan baking powder sambil diayak (boleh dimixer     dgn kecepatan rendah atau boleh juga pakai sistem aduk balik)
3. 3. Lalu masukkan mentega cair dan keju parut aduk dgn sistem aduk balik.
4. 

   4. Tuang adonan ke dalam cup atau loyang yg sudah dioles tipis dgn mentega dan taburan tepung (disarankan tulban).. Lalu beri topping keju lg..
5. 5. Panggang dlm oven dgn api sedang.. Kalau pakai cup lebih cepat matang ya (+/- 30 menit) Kalau pakai loyang bisa sampai 40 -50 menit tergantung oven masing2 ya...
6. 

   6. Setelah keluar dari oven 😁
7. 

   7. Lembut dan ngeju 😊
8. 8. Note: bagi yg menggunakan loyang disarankan dlm pengolesan mentega nya tipis saja ya.. pengolesan mentega yg berlebihan biasanya mempengaruhi bentuk kue (cekung di tengah) Kue ini ngembangnya emang ga banyak ya...

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2037584-bolu-keju-soft-cheesy

1. Cara Membuat Soft Drink Rumahan
2. 
   
3. 1
   Beli air soda. Pergilah ke toko kelontong dan beli satu atau dua liter air soda tawar. Cari merek yang tidak mengandung gula atau zat tambahan lain. Yang Anda perlukan hanya air berkarbonasi tawar.

   • Apabila Anda punya mesin karbonasi di rumah, Anda tidak perlu membelinya lagi di toko.
   • Anda juga bisa membeli "sparkling water" – nama lain dari air soda.
4. 
   2
   Putuskan cara memberi rasa soda Anda. Apakah Anda ingin rasa buah, atau suatu rasa yang lebih kaya? Langit adalah batasnya dalam membuat soda. Pilih salah satu dari rasa-rasa yang sedap ini, atau buat kreasi sendiri:

   • Jeruk purut lemon. Ini adalah kombinasi rasa klasik yang segar, dan bahkan akan lebih segar bila Anda membuatnya sendiri dengan buah lemon segar.
   • Krim vanili. Rasa favorit lain yang halus dan kaya. Anda akan memerlukan whipping cream dan ekstrak vanila.
   • Cokelat. Soda cokelat ternyata mudah dibuat – yang Anda perlukan hanya sirup cokelat, dan Anda siap membuat soda cokelat.
   • Tropical punch. Beli mangga, nanas dan kiwi atau cukup beli saja beberapa jenis jus buah untuk membuat soda tropis Anda.
5. 
   3
   Pilih pemanis. Yang hebat dalam membuat soda Anda sendiri, adalah Anda bisa memilih seberapa manis yang Anda mau. Anda bisa menggunakan gula biasa, atau coba rasa lain seperti madu, agave nectar, atau bahkan tetes tebu. Pilih pemanis yang cocok dengan rasa soda yang Anda desain.

   • Soda yang terbuat dari buah tidak memerlukan pemanis sebanyak soda lain, karena buah sendiri telah memiliki manis secara alami.
   • Pasangkan soda vanili dan coklat dengan sirup mapel untuk rasa yang menarik.
   • Buat diet soda menggunakan gula pengganti.
6. 
   4
   Campur soda. Tuang air berkarbonasi ke dalam pitcher atau mangkuk punch. Tambahkan rasa yang Anda pilih, buah yang baru diperas, sirup coklat atau krim dan vanili. Masukkan pemanis, kemudian aduk dengan sendok besar. Hidangkan langsung atau simpan dalam botol yang ditutup untuk dikonsumsi belakangan.

   • Rasakan soda setelah ditambahkan perasa dan pemanis untuk menentukan berapa banyak yang perlu ditambahkan.
   • Hidangkan minuman dengan gelas bening dan sedotan untuk menunjukkan warna cantik dan gelembungnya. Soft drink buatan sendiri adalah hidangan pesta yang hebat.

   
   

Sumber: http://id.wikihow.com/Membuat-Soft-Drink

CARA MEMBUAT MIKA SOUVENIR UKURAN KECIL

Siapkan bahan-bahannya:

1. Kertas/karton apa saja yang agak tebal supaya kotaknya keliatan rapih dan ga gampang penyak-penyok. Disarankan untuk tidak menggunakan kertas 80 atau 90 gram.

2. Double Tape. Untuk menghemat penggunaan, gunakan double tape dengan lebar 0,5 cm.

3. Pita organdi. Untuk pita sesuai selera mau pita kain atau kertas. Agar serasi sama kotaknya sesuaikan warna pita dengan kertas untuk membuat kotak. Dan sesuaikan juga dengan lebar kotak, karna disini membuat kotak ukuran kecil, maka yang dipake adalah pita dengan lebar kecil juga yaitu 0,5 cm.

4. Gunting. Tentunya untuk memotong doong :)

5. Plastik mika transparan. Biasanya gampang dicari di toko buku. Suka dipake anak-anak sekolah dan kuliahan buat bikin cover makalah, proposal dll... pasti tau deh kalo udah pernah sekolah. .hehe...Untuk kotak kecil cukup menggunakan plastik mika yang paling tipis. Tapi kalo untuk kotak yang agak besar bisa menggunakan plastik mika agak tebal. Tujuannya sama kaya kotak kertas tadi, biar ga penyak-penyok.

6. Ikuti pola di bawah :)

Keterangan:

Garis Lurus = untuk dipotong

Garis-garis  = untuk dilipat

 Pola untuk kotak kertas/karton bagian bawah

Pola kotak mika bagian penutup/atas

Untuk ukuran kotak bisa menyesuaikan saja, tergantung pajang dan lebar benda yang akan dimasukkan di dalam kotak serta tergantung tinggi benda. Untuk ukuran plastik mika sebaiknya dikurangi beberapa milimeter, agar saat kotak plastik mika dimasukkan ke kotak kertas bisa pas.

7. Kalo sudah punya pola dan sudah menggunting serta melipat pola... tempelkan double tape seperti gambar di bawah (warna abu-abu). 

8. Bentuk kotak kertas/karton sesuai dengan pola. Satukan bidang yang ditunjuk dengan warna merah. Lalu rekatkan double tape di bidang yang ditunjuk dengan warna ungu. Sehingga terbentuk kotak.

9. Masukkan kotak plastik mika ke dalam kotak kertas . sebelumnya tempel double tape di bagian dalam kotak kertas. Tempelkan dengan hati-hati hingga seluruh kotak plastik mika pas benar masuk di dalam kotak kertas. Lalu tambahkan pita sebagai aksesoris. Jadi tambah cantik deh kotaknya :)

10. Biar lebih jelas liat gambar di bawah yah....

Sumber: http://papervie.blogspot.co.id/2014/02/membuat-kotak-mika-ukuran-kecil.html